☰
Искусство гриля
Закройте глаза и вдохните. Запах сладкого угольного дыма смешивается со свежим соленым бризом, дующим с Атлантического океана. В Mirador de Callao приготовление на открытом огне — это не просто метод, это наша страсть. Каждый кусок мяса, попадающий на гриль, тщательно контролируется, переворачивается и идеально обжаривается, чтобы сохранить максимум вкуса, пока вы наслаждаетесь закатом в Кальяо Сальвахе.
Премиальный стейк сухой выдержки заслуживает не менее замечательного сопровождения. Чтобы создать идеальный вкусовой баланс, мы отдаем дань нашим корням, предлагая традиционные канарские гарниры. Оцените невероятный контраст нашего мяса с Papas Arrugadas (канарский сморщенный картофель), который подается с яркими красным и зеленым соусами Mojo.
А что выпить? Разрешите нам порекомендовать элегантное местное красное вино Тенерифе. Вулканические почвы острова дарят нам сорта с насыщенным, слегка дымным оттенком, которые превосходно дополнят аромат нашего мяса с гриля. Когда солнце садится над Кальяо Сальвахе, сделайте глоток и позвольте местным вкусам покорить вас.
Не просто читайте об этом. Забронируйте столик на нашей террасе с видом на океан, выберите свой идеальный кусок мяса и позвольте нашим поварам разжечь огонь.
Узнать наличие мест и забронировать
